우선순위?

linux -rt 라는거를 터미널로깔았는데요
스팀에서의 한 게임에서 데디케이트서버를 운용중인데 40명 인원수에 거의항상 풀방이 되어있습니다.
그래서 이 데디케이트에 우선순위 최고를 주고싶은데 프로세스 모니터링인가 그쪽가면 오른쪽클릭해서 -20 으로 설정할수있더라구요.근데 껏다키거나 팅겼다가 다시켜지면 그게 없어지더라구요.
매번 마우스로일일히 설정해줄수도없는 노릇이고 linux -rt 라는걸 깔라길래 무작정 깔긴했는데 그뒤에어케해야할지…
우선순위 무조건 최고순위로 주는방법이 궁금합니다.